油菜籽是重要的油料作物之一，在油料作物中占據(jù)重要地位，今年來產量持續(xù)增長。我國油菜種植面積廣泛，主要集中在長江流域，產量占國內油料總產量的一半以上，品種分為春油菜和冬油菜兩種類型。菜籽油加工以壓榨工藝為主，分為冷榨和熱榨兩種，其中熱榨濃香型菜籽油在市場中深受消費者的喜愛，銷量好，不少前來咨詢設備，想要建廠的老板都想要投資濃香菜籽油生產線。

　　濃香菜籽油是用小型螺旋榨油機壓榨出的帶有濃郁香味的菜籽油，因此也被成為小榨菜籽油。也因其濃郁的風味和口感而深受消費者喜愛，工業(yè)生產中為了保留菜籽油的濃郁風味，會對菜籽原料進行炒籽處理。高溫熱處理能夠控制油料的水分和溫度，凝聚油脂，降低粘度，使其在壓榨時更有利于出油，提高出油率。還能使油料內部發(fā)生美拉德反應，生成豐富的香氣物質，從而賦予食用油濃郁的風味。但高溫也會影響油脂的磷脂含量，導致油脂顏色加深，需要通過精煉處理才能符合食用油質量標準。

　　會對油料中的壓榨得到的菜籽毛油也不通過常規(guī)精煉工藝脫除雜質，而是采用物理沉降工藝分離油脂與雜質，得到濃香菜籽油。由于不經過常規(guī)精煉工藝處理，對于菜籽油的原料質量要求較高，為避免霉變、未成熟籽粒進入生產中影響油脂品質，會通過清理、篩選等工藝篩除油料中的雜質，確保原料干凈。

　　投資油廠生產濃香菜籽油，對于油脂設備的選擇要做好足夠的功課。設備不僅要重視價格，還要重視設備的材質和性能，對設備廠家的實力、技術、服務也要做好考察，選擇品牌口碑好、經驗豐富、售后服務完善的油廠合作，能為后續(xù)生產提供助力。這里為您推薦宏德糧油機械廠家。宏德廠家在國內有著豐富的油廠服務經驗，為油廠提供全套油脂設備及食用油加工工藝服務，設備性能好，出油率高，運行穩(wěn)定。廠家根據(jù)油料特點提供相應的生產工藝，設備相互配合，效率高，油脂損耗小。如有需要可前往合作油廠參觀，也歡迎到工廠實地參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經理。