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米糠膨化浸出生產(chǎn)線,米糠的膨化在生產(chǎn)中起到什么作用?
膨化浸出工藝是米糠油的主要生產(chǎn)工藝之一。米糠的含油率較低,這使得傳統(tǒng)的壓榨法生產(chǎn)米糠油的成本較高且產(chǎn)量較低,為了充分利用油料資源,生產(chǎn)中通常采用膨化浸出法提取米糠油,這種方法操作簡單、機械程度高,適合規(guī)?;a(chǎn)米糠油。
米糠油浸出工藝分為糠粞分離,調(diào)質(zhì),膨化,浸出四個工段,將要純凈的米糠蒸煮至需要程度后轉(zhuǎn)移到進(jìn)行濕法擠壓膨化,再將膨化米糠顆粒轉(zhuǎn)移到米糠浸出器進(jìn)行溶劑萃取,得到浸出米糠油。
由于米糠的含油率較低,并且原料松散粉末度高,并且含有豐富的淀粉脂肪等成分,十分容易酸敗,直接進(jìn)行壓榨或浸出不僅影響壓榨效率和出油率,還會影響原料的儲存質(zhì)量。因此在浸出前會對原料進(jìn)行膨化處理。
膨化過程中,米糠在膨化機的擠壓腔內(nèi)收到擠壓、加熱、剪切、揉搓等作用,加上直接蒸氣的噴入,使物料充分混合、蒸煮、凝膠、糊化,而后在模板出口處驟然減至常溫常壓,水蒸氣急劇蒸發(fā),細(xì)胞內(nèi)油脂充分外露,從而得到具有無數(shù)個微小孔道和表面裂縫的膨化物料。膨化后的米糠不僅能夠延長儲存時間,還能夠?qū)⒎勰┒雀叩拿卓芳庸こ山M織結(jié)構(gòu)疏松、更有利于油脂提取的粒裝結(jié)構(gòu)。
膨化處理在米糠油的生產(chǎn)中能夠起到以下作用:
1、膨化料粒的容重增大,油料細(xì)胞壁被破壞;
2、浸出時溶劑對料層的滲透性增加,浸出速率提高,浸出時間縮短,提高浸出器的產(chǎn)量;
3、浸出后濕粕含溶大幅降低,脫溶設(shè)備產(chǎn)量提高及脫溶能量消耗降低;粉末度減少,減少濕粕脫溶時間
4、混合蒸汽中粕末含量,減輕混合油凈化的負(fù)荷;
5、節(jié)省混合油蒸發(fā)的能量消耗;溶劑消耗降低;提高混合油蒸發(fā)效果及浸出毛油的質(zhì)量;
6、破碎、軋坯設(shè)備產(chǎn)量的提高。
膨化浸出工藝在米糠油的加工中應(yīng)用十分普遍,不僅能夠降低浸出溶劑消耗量,還能夠增加浸出速率、縮短浸出時間,提高浸出得油率,達(dá)到良好的制油效果,達(dá)到理想的經(jīng)濟效益。油廠采用膨化浸出工藝生產(chǎn)米糠油,成套浸出設(shè)備的選購可以到宏德糧油機械廠家咨詢考察。
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