精煉是食用油加工的重要步驟之一，主要目的是對(duì)毛油中的雜質(zhì)和有害物質(zhì)進(jìn)行脫除，提高食用油的質(zhì)量和食用健康。精煉工藝是油廠生產(chǎn)食用油的重要工藝之一對(duì)食用油的質(zhì)量有著顯著的影響。

　　油脂精煉對(duì)食用油的影響主要有以下幾個(gè)方面：

1、脫除毛油雜質(zhì)

　　壓榨后得到的未經(jīng)處理的油被稱為毛油，毛油中有著多種雜質(zhì)，雜質(zhì)的存在會(huì)影響食用油的質(zhì)量，不符合食用油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，通過精煉處理可以很好的將這些雜質(zhì)從油脂中分離脫除，提高食用油的外觀風(fēng)味和使用健康。

2、提高油脂純凈度和穩(wěn)定性

　　精煉脫除雜質(zhì)后的油脂純凈度高、穩(wěn)定性好、煙點(diǎn)高，能夠承受更高的溫度和更長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，不容易發(fā)生氧化和變質(zhì)，有利于油脂后續(xù)的儲(chǔ)存與銷售。

3、‌調(diào)整風(fēng)味和外觀‌

　　毛油通過精煉處理能夠脫除油脂中影響顏色的色素以及“異味”物質(zhì)，得到外觀純凈透明，無不良?xì)馕兜某善肥秤糜?，更容易獲得消費(fèi)者的關(guān)注。

4、提高油脂健康程度

　　精煉過程中除了會(huì)脫除上述雜質(zhì)外，還會(huì)對(duì)油脂中存在的影響食用油質(zhì)量和人體健康的有害元素進(jìn)行脫除，例如棉籽油中的棉酚、菜籽油中的芥酸、花生油中的黃曲霉素以及苯并芘、重金屬等，進(jìn)一步提高食用油的健康性，讓消費(fèi)者放心食用。

　　精煉工藝在油脂加工中具有很重要的作用，主要體現(xiàn)在提升油脂質(zhì)量、延長(zhǎng)保質(zhì)期、調(diào)整感官特性以及提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面‌。毛油通過精煉處理得到了較好的質(zhì)量，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，還有利于人體健康。通過精煉工藝能夠?qū)⒂椭|(zhì)量提升到相應(yīng)的高度，滿足標(biāo)準(zhǔn)要求，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更能滿足消費(fèi)者的需求。

　　宏德糧油機(jī)械廠家為油廠提供合適的精煉設(shè)備及精煉工藝，廠家提供碳鋼和不銹鋼兩種材質(zhì)的設(shè)備，可根據(jù)生產(chǎn)需求定制。工廠工人技術(shù)成熟，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)質(zhì)量有保障。宏德免費(fèi)提供安裝調(diào)試、員工操作培訓(xùn)服務(wù)，設(shè)備自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)單效率高，客戶好評(píng)不斷，歡迎前來工廠參觀考察，或是前往合作客戶現(xiàn)場(chǎng)參觀，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。